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Laura Gluer

Dezembro de música, café, luzes e reencontros

Laura Gluer traz os destaques da semana em gastronomia, eventos e cultura

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O mês de dezembro confirma a retomada de eventos presenciais e os reencontros. Mesmo com a apreensão de uma nova variante do Coronavírus, restaurantes, cafés e espaços de lazer seguem suas atividades seguindo os protocolos sanitários. E sempre com muita esperança de um 2022 melhor e de muita saúde e cafeinado para todos.

Veja alguns dos eventos da semana!

4 anos do Café Combustível a bordo

O café nos trouxe até aqui e abriu espaço para termos essa coluna semanal sobre nossa bebida favorita, gastronomia, cultura e muitos assuntos. E nesta quarta, 8 de dezembro, o nosso projeto Café Combustível completa 4 anos com uma comemoração a bordo do barco Noiva do Caí. Além de uma palestra sobre cafeomancia (oráculo que lê o destino na borra do café), também haverá um bazar com produtos natalinos para quem ama café. Restam poucos convites, informações no whats (51) 99964.6797.

Bebeto Alves em São Chico

Na próxima sexta-feira, dia 10 de dezembro, o Aberto Espaço Cultural (Rua Assis Brasil, 236, em São Francisco de Paula) será palco para uma apresentação do músico, compositor, fotógrafo e artista visual Bebeto Alves. O “Soft Bar” do Aberto também estará oferecendo produtos locais, como o autêntico queijo serrano, além de vinhos, espumantes e cafés. E no sábado, dia 11, o espaço terá uma feira especial de Natal em sua área externa terão suas obras de arte, design e decoração expostas na feira.

Festival das Lanternas em Porto Alegre

A Embaixada Gourmet apresenta, em parceria com o bar/restaurante Pátio, de 15 a 17 de dezembro, o Festival das Lanternas, inspirado nas tradicionais festividades tailandesas. Com muita gastronomia, música e luzes, o evento tem produção e participação da plataforma Clash of Chef’s.

Com menu dividido em quatro tempos, a experiência começa com um start drink de Spritz com licor Monin de lavanda e limão. Logo depois, uma guioza com molho ponzu prepara o paladar para o destaque da noite: o combinado de sushis preparado com shari pardo. Encerrando o jantar, a surpresa fica por conta de um pudim cítrico, desenvolvido especialmente para o evento pela Pudim da Zuzu. Complementando o cardápio à parte, o festival também contará com seleção de vinhos especiais da Terrunyo Wine Store.

O Festival das Lanternas tem origem em celebrações budistas na Tailândia para trazer boa sorte. A edição porto-alegrense no Pátio chega para marcar em grande estilo o encerramento de 2021 e iluminar o céu para 2022, trazendo boas energias para o próximo ano. A casa está localizada na Rua Prof. Cristiano Fischer, 1440. Os ingressos antecipados para os três dias estão disponíveis do Sympla.

 

por Laura Gluer

Laura Glüer é jornalista, executiva no mercado da comunicação corporativa e professora universitária. Mãe da Sophia e namorada do Alexandre. Ama conhecer cafeterias e aprender mais sobre a bebida. Coffee lover assumida, comanda o Café Combustível e escreve quinzenalmente no Bella Mais.


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