Como manter os níveis de vitamina D durante o inverno?
A melhor maneira de prevenir a falta é a exposição solar
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Com as baixas temperaturas dessa época do ano, é natural que a exposição ao sol seja menor - o que faz com que um dos problemas mais comuns do inverno seja a falta de vitamina D no organismo. E isso ocorre principalmente na região sul do Brasil, onde a incidência de raios solares é menor.
Conforme destaca a endocrinologista Fabiola Costenaro, além disso, o uso de roupas mais fechadas também contribui para que as pessoas estejam menos expostas ao sol, comprometendo ainda mais a absorção de vitamina D.
Mas é preciso estar atento aos níveis de vitamina D no corpo, pois ela é responsável por facilitar a absorção de cálcio pelo organismo. “Os riscos bem estabelecidos da deficiência de vitamina D são os relacionados à saúde óssea, como, por exemplo, o aumento do risco de osteoporose”, alerta Fabiola.
Crianças, assim como adultos, também possuem risco maior de deficiência de vitamina D no inverno. “Como estão em formação óssea, podem apresentar além de fragilidade nos ossos, raquitismo com deformidade em decorrência da falta da vitamina”, explica a endocrinologista.
Sol é a resposta
Diferente de outras vitaminas, que podem ser ingeridas através da alimentação, a D está presente em poucos ingredientes. Salmão, vísceras de animais, como fígado e gema de ovo são alguns exemplos.
“Além disso, há a necessidade de consumo diário e em grande quantidade destes alimentos para um aporte suficiente de vitamina D por meio da alimentação, tornando esta forma de suplementação insuficiente para a grande maioria dos indivíduos”, aponta Fabiola.
Portanto, a melhor maneira de prevenir a carência é a exposição solar. “O ideal é de 10 a 20 minutos por dia, em horários em que ele é mais forte. É o suficiente para garantir produção adequada da vitamina. Entretanto, é necessário que áreas do corpo como braços e pernas estejam expostas sem a proteção de roupas, vidros ou protetores solares”, orienta a profissional.
Suplementação somente orientada por profissionais
Alguns indivíduos de maior risco para a deficiência, como idosos e pessoas que têm a cor da pele mais escura, por exemplo, necessitarão de suplementação de vitamina D mesmo com exposição ao sol. “Na maioria dos casos a deficiência não apresenta sinais específicos e apenas o exame de sangue poderá esclarecer se há carência ou não”, explica.
Entretanto, a profissional alerta: a necessidade de suplementação de vitamina D deve ser individualizada e sempre acertada de forma aberta com seu médico. “A suplementação sem orientação médica, especialmente através de medicamentos manipulados, está associada a riscos de intoxicações graves”, finaliza.
Aproveite que o final de semana será de temperaturas agradáveis e ensolarado para se expor ao sol e garantir vitamina D para o seu organismo.