Exagerou no carnaval? Veja dicas para um detox completo
Depois dos excessos, organismo precisa remover substâncias tóxicas.
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Chega ao fim mais um carnaval, época de excessos. Exagerou na comida e na bebida durante o feriado? Então chegou a hora do detox! A desintoxicação é o processo realizado naturalmente pelo nosso corpo para neutralizar, transformar ou remover as substâncias tóxicas ao organismo, diminuindo a quantidade de toxinas que ingerimos, além de fornecer os nutrientes que ele precisa para funcionar corretamente.
Conforme explica a nutricionista Regina Kuhmmer Notti, da OligoFlora Clínica Estética Funcional, quando o corpo está sobrecarregado com toxinas, como resultado de uma dieta pobre em nutrientes ou um período prolongado de ingestão de álcool, por exemplo, o metabolismo fica mais lento. “Isso pode resultar em sensação de cansaço, retenção de líquidos, sono agitado e aumento da ansiedade”, alerta.
Durante a desintoxicação deve-se eliminar alimentos que, muitas vezes, geram reações indesejadas no organismo, como glúten e laticínios, além de ingredientes que irritam o estômago, como o álcool e a cafeína. “É recomendado também reduzir o consumo de alimentos que causem inflamação como os açúcares, os alimentos processados e as carnes”, orienta Regina.
A ingestão de água também é fundamental nesse processo. “Além de manter o corpo hidratado ajuda na manutenção da temperatura corporal e funcionamento saudável dos rins e do fígado, ambos essenciais no processo de desintoxicação”, explica a nutricionista.
No que investir e o que evitar
Se você vai apostar na dieta detox, pegue papel e caneta, pois listamos abaixo os alimentos que devem ser ingeridos durante o processo de desintoxicação e também aqueles que devem passar longe do seu prato. Confira:
Alimentos que ajudam a desintoxicar:
• Laranja, tomate, banana e manga: desincham devido ao alto índice de potássio;
• Melão, salsão, aspargo, agrião, rúcula e almeirão: diuréticos naturais;
• Fibras: como aveia, granola, ameixa seca e uva previnem a prisão de ventre;
• Folhas de cor verde-escuro: ativam a circulação;
• Ervas aromáticas: especiarias em geral;
• Alho: diminui pressão arterial e combate inchaço;
• Salsa: rica em vitaminas e minerais, ajuda a digerir os alimentos mais pesados e atua como diurética.
Alimentos que devem ser evitados durante a dieta detox:
• Repolho, couve-flor e batata-doce: fermentam e provocam gases;
• Refrigerantes, incluindo lights e diets: ricos em sódio, aumentam a pressão arterial;
• Embutidos, carnes e enlatados: possuem alta concentração de sal;
• Café, chá mate, guaraná e achocolatado: contém cafeína;
• Frituras e lanches servidos em fast-food: têm alto teor de sódio e gorduras;
• Doces em geral: o açúcar acelera a produção de toxinas.
Receitas detox para fazer em casa
Agora você já sabe quais ingredientes deve incluir na alimentação para o detox. Para te incentivar a começar a dieta hoje mesmo, pedimos para a nutricionista Regina dar dicas de receitas fáceis de sucos super nutritivos e que ajudam na desintoxicação. E o melhor: é só bater todos os ingredientes no liquidificador. Confere:
1 - Abacaxi com morango
• 1 copo (150ml) de água de coco;
• 1 fatia grande de abacaxi;
• ½ xícara de morango;
• 1 cubo congelado de agrião.
2 - Cenoura com laranja
Ingredientes:
• 1 copo (150ml) de água;
• ½ cenoura média;
• 1 laranja;
• 1 cubo de couve.
3 - Açaí
Ingredientes:
• 1 copo (150ml) de água;
• 4 colheres de sopa de açaí;
• 1 kiwi;
• 1 limão.