Atrações na Serra Gaúcha

Atrações na Serra Gaúcha

Daniel Bertolucci, diretor de Comunicação e Marketing do Parque Olivas de Gramado

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Boa mesa na Serra
- Aquele final de semana, quando teria sido o Carnaval, motivou centenas ou milhares de pessoas a irem para a Serra. E o resultado foi todos, ou quase todos, bons restaurantes ficarem bombando, mesmo que alguns abusem dos preços e tenham que observar distanciamento e horários. Como o Empório Canela, superlotado, com mesas distantes uma das outras e sem a presença do big boss Kiko Kroeff, que estava exaurido e foi dormir. A qualidade da comida e do serviço continua a mesma, impecável.
- Em Gramado, reina absoluto o Malbec, na Borges frente a rodoviária, com a presença constante do sempre gentil e elegante Josiano Schmitt, bonitão e sempre presente, recebendo a todos, sugerindo algum prato e circulando para conferir se as carnes, fondues e serviço dos jovens garçons estão agradando os clientes. É curioso a quantidade de restaurantes onde não se vê o proprietário nunca. As filas são constantes, mas não afeta o magnífico atendimento. Aliás, pedi a ele uma foto com sua bonita família e não mandou ainda.
- Mas para quem ainda ficou satisfeito, vale a pena conhecer a Ginger House na Fernando Ferrari, em Canela, que tem os doces mais bonitos e deliciosos. E quando abre, às 14h, já tem fila esperando para entrar. O casal proprietário, Adriel Deoti & Bruno Silvestrin, é encantador e já ganharam o primeiro prêmio naquele programa “Que seja doce”. Há muitos anos, a Confeitaria Martha era em Gramado, na avenida principal, mas mudou-se para Canela, na mesma rua dos guris da Ginger, sempre com o maior sucesso. Quem não conhece o famoso e delicioso apfelstrudel deles, não tem igual, quando eu era mais moço não subia a Serra sem ir lá.
- Outro programa imperdível vai ao ar dia 7 de março com 11 mulheres no comando. É a segunda edição do A Ferro e Fogo, quando as protagonistas são elas, no Parador Hampel, em São Francisco de Paula. Comandando as brasas estarão Mi Landgraf, Tati Cirino, Vera Livi, Clarice Chwatzmann, Beth Schreiner, Irany Arteche, Lilian Ceolin, Elisana de Lucena, Sandra Loreni, Mel Medeiros e Inês da Luz. A edição do ano passado foi o maior sucesso e com todos os convites colocados.


 


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