Passaporte carimbado
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Passaporte carimbado
Depois de uma disputa acirrada com Luciano López, Daiana Webler tem seu passaporte carimbado para a grande final do Clash of Chefs, maior competição gastronômica do sul do país. "Daia Jamonera", como é carinhosamente chamada por um de seus descobridores, Anderson Caruso, que é diretor executivo e apresentador da plataforma. É a primeira mulher mestre jamonera do Estado formada na Espanha, berço da cultura de consumo do jamón.
Daiana Webler vem se destacando no cenário gastronômico não só por suas habilidades com a faca mas também por sua crescente busca por conhecimento e investimento na área, recentemente estagiou com o renomado Jimmy Ogro, no Rio de Janeiro. "Quando apresentei a Daia ao Jimmy ele imediatamente visualizou seu talento e já apadrinhou a cozinheira!", comenta Caruso sobre a chef que tem 50% de chances de ser campeã. A outra semifinal será no dia 28 de outubro na Sogipa, entre os chefs Vadson Schafer e Lucas Calearo e a grande final está marcada para 17 de novembro, igualmente na Sogipa. Mais detalhes pelo portal www.clashofchefs.com.br.
